Italienischer Schlemmerabend
im Backhaus
am 05.05.2012

Wieder ein gemütlicher Abend  mit individuellen Speisen im Backofen gegart und gebacken verleiteten zum Naschen und Probieren, der Magen wurde bis an die Grenze der Speiseaufnahmefähigkeit ausgelotet.

im einzelnen:
Zwiebel-Knoblauchbrot
vegetarische Pizza
Fleischbällchen mit Käse-Kräuterfüllung+Pinienkerne
Fenchel mit Tomatenmark
Carpazzio aus Salami, Parmesan und Balsamicoessig
Leberpastete mit Kräuter und Olivenöl
Baguette mit Kräuterbutter

Weiß- und Rotwein, Bier und Bionade rundeten die Speisenvielfalt ab.

Ein reger Rezeptaustausch erfolgte in den nachfolgenden Tagen.

                     !!! gut gemacht ihr Kreativen !!!

(Bilder zum vergrößern anklicken)